FREIBURG - CERCADA PELA FLORESTA NEGRA
FREIBURG: Cercada pela Floresta Negra,è uma cidade bastante diversificada de pessoas, com 220 mil habitantes uma cidade escolhida como primeira morada dos meus filhos por ser bastante ensolarada. Eu confesso que passei um inverno lá mas não gostei muito. O Uso de bicicletas e muito apreciado pelos moradores nas ruelas quase fui atropelada rsrsrs. Freiburg tem um centro histórico preservado e apenas para pedestres neste centrinho bastante cafés, restaurantes e bares, além de lojas.
Algo que chama atenção por todo centro histórico são os pequenos córregos ou pequenas valas com água, crianças brincam com barquinhos nestas valas.
Numa tarde nublada e mais para chuva eu e Markus visitamos o Schlossberg, que fica numa colina da Floresta Negra dentro da cidade e tem uma vista panorâmica. Você pode subir a pé ou de elevador que leva a um restaurante. No topo tem além do mirante um Biergarten bem legal e a parada foi obrigatória para comer uma Flammkuchem que é uma especialidade da região da Alsácia, composta por massa de pão enrolada muito fina em forma de retângulo ou oval, que é coberta com fromage blanc ou crème fraîche, cebolas em rodelas finas e bacon. Acompanhando um chope.
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